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攸县米粉汤怎么做好吃?

融企事业滋

2021/11/26 4:05:41

攸县米粉汤怎么做好吃?

其他回答(1个)

  • 城主看世界

    2021/12/4 23:28:24

    我是这样做的。

    按一家三口的量。猪小排二斤,适量的米淘好放入电饭煲内,红萝卜切片备用。

    买小排二斤左右,剁成小段,锅里放凉水,将小排冷水下锅,将水煮沸,除去排骨里浮沫。将排骨捞出。

    另起一个炒锅,锅里加少许食用油,油热后放入排骨翻炒,炒时加入一些水与十三香,炒六成熟时,加入切好的红萝卜片,盐,老抽,翻炒约十分钟。倒入事先准备好的米中拌匀。用电饭煲焖熟即可。

    不知道别人家的怎么做,反正我做的也挺好吃。

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